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| 豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 笔画数：11； 部首：豆； 笔顺编号：12514311254 豉 ｃｈǐ 【名】 豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) |
| 豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 笔画数：11； 部首：豆； 笔顺编号：12514311254 豉 ｃｈǐ 【名】 豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) |
